Om mat och husdjur

Jag ser att en del av er som tittar in här hos mig har sökt på olika grönsaker, olivolja och olika maträtter.

Det här är ju ingen matblogg direkt utan en struntblogg utan mening och bara massa med babbel om allt och inget. Varör lunkar ni inte över till Tuscas blogg också? Det är en “matblogg” och Tusca lagar mat ifrån just Apuglia. Oftast på precis samma sätt som jag gör och jag kan verkligen rekommenderar henne.  Vi bor ganska nära varandra om sommaren och italiensk mat är ju som bekant enormt lokal. Det man äter i Puglia kanske man inte äter i Veneto typ.

Ta tex husdjuret katt. Det är möjligt att än idag – sägs det – att kunna få katt som maträtt. Du läste rätt….Dom åt det under kriget (jag tror jag kräks)….

Och när jag ändå är inne på temat MAT OCH HUSDJUR så måste jag berätta när jag var i Peru för några veckor sen, där serverades det den kulinariska matupplevelsen “CUY” eller tillagat “MARSVIN” i Cuzco. Dessa hittade vi på väg till Machu Picchu. Njam Njam…

cuy

Lite cuy kanske?

Nej jag lyckades inte äta det… Skulle du ha gjort det?

Grillat Marsvin i Cousco

Grillat Marsvin i Cousco

Näe, men ta och titta in hos Tusca istället. Där får ni liiiite bättre mat idéer.